2025年中國黃羽肉雞行業(yè)市場政策、產業(yè)鏈圖譜、出欄量、屠宰量、市場規(guī)模、競爭格局及發(fā)展趨勢研判：頭部企業(yè)占據(jù)主導地位[圖]

黃羽肉雞是指羽毛帶顏色的肉雞（因為白色羽毛是隱形基金，有色羽毛是顯性基金），因為黃色羽毛較為常見，所以統(tǒng)稱黃羽肉雞。黃羽雞是由我國優(yōu)良的地方品種雜交培育而成的優(yōu)質肉雞品類，國產率近100%，相比白羽肉雞，黃羽肉雞具有體重較小、生長周期長、抗病能力強、肉質鮮美等特點，比較適合中式烹飪。