奶酪-產(chǎn)業(yè)百科

近年來(lái)，隨著乳品企業(yè)的持續(xù)市場(chǎng)教育和產(chǎn)品創(chuàng)新，人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)和健康的需求日益增加，奶酪因其營(yíng)養(yǎng)和健康特性已悄然成為中國(guó)飲食消費(fèi)界的新寵，需求量不斷增長(zhǎng)。2022年國(guó)內(nèi)奶酪產(chǎn)量增長(zhǎng)至16.36萬(wàn)噸，進(jìn)口量為14.54萬(wàn)噸，出口量0.01萬(wàn)噸，國(guó)內(nèi)奶酪需求總量增長(zhǎng)至30.89萬(wàn)噸。