2023年中國蘋果醋行業(yè)全景速覽：生活水平的提高，對產(chǎn)品味道、功能、健康有了進(jìn)一步要求[圖]

2022年國內(nèi)蘋果醋整體市場規(guī)模為86.2億元，同比增長8.22%，2015年到2022年復(fù)合增長率接近11.35%。其中飲品的市場規(guī)模占比較大，占到了69.68%，調(diào)味品占到30.32%。隨著消費(fèi)水平的提高和工藝產(chǎn)品技術(shù)的進(jìn)步，蘋果醋的市場規(guī)模將持續(xù)穩(wěn)定增長。