肉制品
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2026年1-4月中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量為1575.2萬噸 累計(jì)增長(zhǎng)12.9%
根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示：2026年4月中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量為423萬噸，同比增長(zhǎng)18.3%；2026年1-4月中國(guó)鮮、冷藏肉累計(jì)產(chǎn)量為1575.2萬噸，累計(jì)增長(zhǎng)12.9%。
2026年1-3月中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量為1168.2萬噸 累計(jì)增長(zhǎng)10.9%
2026年3月中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量為440萬噸，同比增長(zhǎng)14.4%；2026年1-3月中國(guó)鮮、冷藏肉累計(jì)產(chǎn)量為1168.2萬噸，累計(jì)增長(zhǎng)10.9%。
2026年1-2月中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量為733.2萬噸 累計(jì)增長(zhǎng)8.3%
2026年1-2月中國(guó)鮮、冷藏肉累計(jì)產(chǎn)量為733.2萬噸，累計(jì)增長(zhǎng)8.3%。
2025年中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量為4500.8萬噸 累計(jì)增長(zhǎng)12.8%
2025年12月中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量為463萬噸，同比增長(zhǎng)12.5%；2025年1-12月中國(guó)鮮、冷藏肉累計(jì)產(chǎn)量為4500.8萬噸，累計(jì)增長(zhǎng)12.8%。
2025年1-11月中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量為4072.8萬噸 累計(jì)增長(zhǎng)13.8%
2025年11月中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量為418萬噸，同比增長(zhǎng)16.3%；2025年1-11月中國(guó)鮮、冷藏肉累計(jì)產(chǎn)量為4072.8萬噸，累計(jì)增長(zhǎng)13.8%。
2025年1-8月中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量為2904.3萬噸 累計(jì)增長(zhǎng)12%
2025年8月中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量為370萬噸，同比增長(zhǎng)11.4%；2025年1-8月中國(guó)鮮、冷藏肉累計(jì)產(chǎn)量為2904.3萬噸，累計(jì)增長(zhǎng)12%。
2025年1-7月中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量為2530.7萬噸 累計(jì)增長(zhǎng)11.6%
2025年7月中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量為364萬噸，同比增長(zhǎng)9.8%；2025年1-7月中國(guó)鮮、冷藏肉累計(jì)產(chǎn)量為2530.7萬噸，累計(jì)增長(zhǎng)11.6%。
2025年1-6月中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量為2140.5萬噸 累計(jì)增長(zhǎng)11.8%
2025年6月中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量為394萬噸，同比增長(zhǎng)16.3%；2025年1-6月中國(guó)鮮、冷藏肉累計(jì)產(chǎn)量為2140.5萬噸，累計(jì)增長(zhǎng)11.8%。
![2025年中國(guó)肉制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈圖譜、產(chǎn)業(yè)環(huán)境、市場(chǎng)現(xiàn)狀及未來前景研判：居民消費(fèi)升級(jí)，肉制品消費(fèi)需求日益增長(zhǎng)[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/83e55e0fd01cd7eb3b56b758f35281ec8d2514ab.png?x-oss-process=style/w320)
2025年中國(guó)肉制品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈圖譜、產(chǎn)業(yè)環(huán)境、市場(chǎng)現(xiàn)狀及未來前景研判：居民消費(fèi)升級(jí)，肉制品消費(fèi)需求日益增長(zhǎng)[圖]
近幾年，隨著我國(guó)居民消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者的飲食習(xí)慣逐漸轉(zhuǎn)變，肉制品以獨(dú)特的口味和豐富的產(chǎn)品選擇，受到越來越多食客的喜愛。在此背景下，我國(guó)肉制品行業(yè)快速發(fā)展，行業(yè)生產(chǎn)加工工藝不斷提升，產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品種類將日益豐富，推動(dòng)國(guó)內(nèi)肉制品產(chǎn)量快速增長(zhǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023年我國(guó)肉制品產(chǎn)量達(dá)到約2710萬噸，初步統(tǒng)計(jì)，2024年全國(guó)肉制品產(chǎn)量已達(dá)到2967萬噸。
2024年1-12月中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量為3968.3萬噸 累計(jì)下降0.7%
2024年12月中國(guó)鮮、冷藏肉產(chǎn)量為404萬噸，同比增長(zhǎng)2.8%；2024年1-12月中國(guó)鮮、冷藏肉累計(jì)產(chǎn)量為3968.3萬噸，累計(jì)下降0.7%。
