研判2025！中國鮮燉燕窩行業(yè)發(fā)展歷程、市場政策、產(chǎn)業(yè)鏈圖譜、市場規(guī)模、競爭格局及發(fā)展趨勢(shì)分析：小仙燉與燕之屋兩大品牌市場占有率超60%[圖]

鮮燉燕窩是指以燕窩為主要原料，經(jīng)清洗、挑毛、燉煮等工藝制成，無過多添加劑、保質(zhì)期較短，需冷藏/冷凍保存的燕窩產(chǎn)品。鮮燉燕窩的特點(diǎn)在于“鮮”字，其配料表中不能出現(xiàn)防腐劑等添加物，采取鮮燉工藝燉煮、0添加、按周冷鮮配送到家，鮮燉燕窩確保燕窩新鮮料足、營養(yǎng)好吃的同時(shí)，省去了干燕窩前期選購、泡發(fā)、挑毛、燉煮等等繁瑣工藝，解決了即食燕窩長保質(zhì)期，營養(yǎng)難保證的問題，開啟了燕窩滋補(bǔ)的鮮燉燕窩時(shí)代。