行業(yè)前景洞察|2023年中國狹鱈魚行業(yè)市場需求不斷擴(kuò)張，市場前景廣闊[圖]

狹鱈魚被視為高端餐飲或高端海產(chǎn)品市場的新興品種。但是，隨著人們對(duì)健康飲食的重視和生活水平的提高，狹魚逐漸受到更多人的青睞。我國狹鱈魚及制品行業(yè)需求量不斷增長，2019年我國狹鱈魚及制品行業(yè)需求量從2015年的31.93萬噸增長至38.79萬噸，預(yù)計(jì)2023年我國狹鱈魚及制品行業(yè)需求量有望達(dá)到52.67萬噸。